I cuori più teneri e carnosi dei nostri migliori carciofi siciliani, tagliati con cura a spicchi e immersi nel nostro pregiato olio extravergine d'oliva. Lavorati dal fresco per mantenere intatta una consistenza piacevolmente croccante, questi carciofi vengono conditi secondo la tradizione con una sapiente nota di aromi mediterranei, che ne esalta il sapore autentico senza mai coprirlo.
Un contorno raffinato e pronto da servire, capace di nobilitare qualsiasi tavola. È l'elemento immancabile per antipasti d'eccellenza, perfetto da accostare a taglieri di salumi e formaggi, splendido contorno per piatti di carne o come ingrediente di lusso per farcire pizze e focacce gourmet
Peso Netto: 300g
L'essenza più profonda, densa e passionale della Sicilia racchiusa in un vasetto. Questo concentrato d'autore nasce dall'antica sapienza contadina: i migliori pomodori, asciugati dal sole, vengono lavorati fino a diventare una pasta ricca, sapida e dall'incredibile vigore aromatico. L'aggiunta del nostro olio extravergine d'oliva ne ammorbidisce la texture, creando un'armonia perfetta e totalmente genuina, senza additivi.
Un alleato indispensabile in cucina per dare colore e una profondità di sapore unica a sughi, ragù a lenta cottura e stufati. Straordinario anche usato in purezza, ne basta una piccolissima quantità per trasformare bruschette calde, crostini e panini in un'esperienza gourmet.
Peso Netto: 300g
Passata di Pomodoro Siciliano Terramia – 700 ml
La nostra passata nasce da pomodori selezionati, coltivati nei terreni fertili della Sicilia e maturati sotto il sole mediterraneo. Raccolti a mano, vengono lavorati entro poche ore con metodi artigianali per preservare un colore brillante, un profumo intenso e una consistenza ricca.
Dolcezza Naturale: Il clima siciliano dona ai pomodori uno zucchero naturale straordinario. La passata non ha zuccheri aggiunti e ha un'acidità quasi inesistente.
Ricetta Pulita: Senza conservanti, coloranti o correttori. Solo pomodoro siciliano e un pizzico di sale, come fatta in casa.
Massima Resa: Molto densa e non acquosa, non si restringe in cottura. Ideale per pizza, sughi e ragù.
Ingredienti: Pomodoro siciliano, sale. 100% Origine Sicilia.
