Olive dolci denocciolate varietà Nocellara metodo Castelvetrano
Olive denocciolate in salamoia dolci varietà nocellara. Si raccomanda di fare in modo che quelle che rimangono stiano sotto salamoia
Olive denocciolate varietà Nocellara metodo acqua e sale
Olive denocciolate in salamoia varietà Nocellara. Si raccomanda di fare in modo che quelle che rimangono stiano sotto salamoia
Olive nere infornate in salamoia varietà Nocellara
Olive nere infornate in salamoia varietà nocellara. Si raccomanda di fare in modo che quelle che rimangono stiano sotto salamoia
Olive schiacciate con aggiunta di solo olio evo
Olive raccolte a mano. Le olive Nocellara schiacciate vengono raccolte calibrate e schiacciate entro le 12 ore dalla raccolta e maturate in acqua e sale per 3/4 mesi prima di essere portate nelle vostre tavole essendo un metodo di lavorazione antico richiede tempo per la deamarizzazione più lento, sapore deciso.
Olive schiacciate con aromi secchi olio evo e aceto di mele
Olive raccolte a mano, le olive Nocellara schiacciate vengono raccolte, calibrate e schiacciate entro le 12 ore dalla raccolta e maturate in acqua e sale per 3/4 mesi prima di essere portate nelle vostre tavole essendo un metodo di lavorazione antico richiede tempo per la deamarizzazione più lento, sapore deciso.